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是的，您可以从中国发送短信到美国的手机。您只需在短信中输入对方的手机号码，然后发送即可。

但是需要注意的是，可能会产生一些短信费用，具体费用取决于您所使用的电信服务商和短信内容，由于时区和语言差异，您需要确保您发送的短信时间合适并且内容清晰明了，以免造成任何误解或混淆。

最后提醒一点，如果您需要发送大量短信或者需要更高效的沟通方式，可以考虑使用即时通讯工具如WhatsApp、Facebook Messenger等，这些工具在全球范围内广泛使用，并且通常是免费的。